Recepty na oblíbený koktejl Long Island

Je obtížné najít bar, jehož menu by nemělo koktejl Long Island Ice Tea. Skládá se z pěti různých alkoholických nápojů, díky kterým je neuvěřitelně chutná, ale silná. Přestože název „Ti“ je ve jménu koktejlu, čaj se v receptu nepoužívá. Název je s největší pravděpodobností spojen se vzhledem nápoje a přesněji s jeho barvou.

Historie vzniku koktejlu Long Island Ice Tea

Neexistuje žádná konkrétní verze přesně, kdy se tento populární nápoj objevil dnes.

Nejoblíbenější jsou tři verze, o nichž budeme mluvit podrobněji:

  1. "Trik." Tento příběh je považován za nejkrásnější. Když v Americe zakázali barmani žijící na Long Islandu zákaz, připravili prostřednictvím mnoha experimentů silný koktejl, který vypadal jako ledový ledový čaj. Návštěvníci baru tak pilně pili alkohol a nebáli se, že by je policie zkontrolovala a pokutovala;
  2. "Soutěž." Lidé žijící v New Yorku strávili večery v tiché soutěži: šli podél ulice Long Island Street a šli do všech barů, vypili tam sklenku svého oblíbeného alkoholu. Vítězem je osoba, která dokázala na vlastní nohy dojít na konec ulice. Barmani institucí, kteří byli na začátku avenue, chtěli nějak donutit zákazníky, aby nenavštěvovali jiné instituce a zůstali s nimi. Za tímto účelem byl vynalezen koktejl, který již po první sklenici neumožnil přejít a přesunout se do jiných institucí. Myšlenka dala svůj výsledek, lidé se prostě nemohli pohnout, zůstali v baru a nadále v tom utráceli své peníze. Historie říká, že lidé brzy přišli s novou konkurencí - již z hlediska množství opilého koktejlu;
  3. "Romantický příběh." Tato verze naznačuje, že barman Robert Butt přišel s oblíbeným alkoholickým nápojem. V instituci, kde pracoval, byl často muž, který pil dost whisky. Po několika brýlích se muž změnil k nepoznání a choval se tiše, řekl nehodný. Jeho milenec ho dal před výběr: buď ona, nebo whisky. Nakonec si vybral svého duše. Když dorazil na večírek, muž mohl pít pouze čaj. Když dívka odešla, muž se rozhodl jít na trik a požádal barmana, aby do čaje přidal alkohol. Butt šel více a nalil do sklenice několik různých druhů alkoholu najednou.

Takové zajímavé příběhy vyprávějí o vzhledu populárního nápoje, ale bohužel žádná z verzí nemá důkaz.

Jak si vyrobit koktejl na Long Islandu podle klasického receptu?

Tento alkoholický nápoj o síle 28% se snadno připravuje, pokud znáte nějaké triky.

Ingredience

  • 20 ml vodky;
  • 20 ml zlatého rumu;
  • 20 ml ginu;
  • 20 ml stříbrné tequily;
  • 20 ml pomerančového louhu;
  • 20 ml citronové šťávy;
  • 100 ml coly;
  • 185 g ledu.

Metoda vaření:

  1. Vezměte si vysokou sklenici highball a naplňte ji kostkami ledu.
  2. Poté nalijte postupně všechny ingredience a poté je smíchejte s dlouhou lžičkou.
  3. Ozdobte nápoj plátek citronu nebo třešně. Podávejte se slámou.

Jak vařit nealkoholický ledový čaj Long Island?

Pokud jste soupeřem s alkoholem nebo je situace taková, že v tuto chvíli nemůžete pít alkohol, například musíte někam jít nebo se jít na schůzku, můžete pít nealkoholický koktejl. Vše je připraveno velmi jednoduše a bude stačit strávit jen 3 minuty.

Ingredience

  • 120 ml coly, limonády a ledového čaje;
  • plátek citronu.

Metoda vaření:

  1. Vezměte si vysokou sklenici a napůl ji naplňte kostkami ledu.
  2. Nejprve nalijte limonádu, pak čaj a colu. Ozdobte citronem.

Populární recepty na koktejl Long Island

Existují alternativní možnosti pro výrobu lahodného alkoholického nápoje, ve kterém lze použít různé podíly složek a dalších složek.

Zabýváme se nejoblíbenějšími možnostmi!

Možnost číslo 1

Tento nápoj je ve srovnání s klasickou verzí aromatičtější.

Ingredience

  • 15 ml stříbrné tequily;
  • 15 ml lehkého rumu;
  • 15 ml vodky;
  • 15 ml pomerančového louhu;
  • 20 ml ginu;
  • 30 ml citronové šťávy;
  • 30 ml sirupu;
  • 50 ml coly;
  • led.

Metoda vaření:

  1. Nejprve musíte nalít do sklenice alkohol: 15 ml stříbrné tequily, lehkého rumu, vodky a pomerančového likéru a dalších 20 ml ginu.
  2. Potom se do sklenice posílá 30 ml citronové šťávy a sirupu. Smíchejte s dlouhou lžičkou.
  3. Na konci musíte nalít 50 ml coly a dát led.

Varianta číslo 2

Díky použití velkého množství alkoholu získává nápoj předponu „extra“.

Ingredience

  • 1 díl vodky;
  • 1 díl ginu;
  • 1 díl bílého rumu;
  • 1 část tequily;
  • 1 část „Cointreau“;
  • 2 díly citronové šťávy;
  • led
  • 15 ml coly;
  • plátek citronu.

Metoda vaření:

  1. Vezměte si highball, naplňte ji ledem a nalijte všechny ingredience na vrchol.
  2. Zamíchejte, nalijte do 15 ml coly a podávejte s plátkem citronu a slámy.

Možnost číslo 3

Další recept, který vám umožní připravit nápoj, který není tak opojný jako výše uvedené možnosti, protože ve směsi není soda.

Ingredience

  • 20 ml ginu;
  • 20 ml rumu;
  • 20 ml "Cointreau";
  • 20 ml bílé tequily;
  • 20 ml citronové šťávy;
  • 20 ml vodky.
  • 50 ml brusinkové šťávy.

Metoda vaření:

  1. Smíchejte všechny ingredience.
  2. Pro různé chuti a vůně přidejte dalších 50 ml brusinkové šťávy;

Varianta číslo 4

Mnozí milují koktejl Trimile Long Island, který zahrnuje voňavý melounový likér.

Ingredience

  • 20 ml bílého rumu;
  • 20 ml tequily;
  • 20 ml ginu;
  • 20 ml citronové šťávy;
  • 20 ml vodky;
  • 20 ml likéru Midori na bázi melounu;
  • 20 ml "Cointreau";
  • soda.

Metoda vaření:

  1. K míchání se doporučuje třepačka.
  2. Kombinujte 20 ml bílého rumu, tequily, ginu, citronové šťávy, vodky, likéru Midori na bázi melounu a Cointreau.
  3. V tomto receptu je namísto coly lepší použít sodu;

Možnost číslo 5

Naučte se vařit elektrický ledový čaj. Název vznikl v důsledku skutečnosti, že ve světle disco luceren nápoj pálí, jako by byl nabitý proudem.

Ingredience

  • 1 díl vodky;
  • 1 část rumu;
  • 1 část tequily;
  • 1 část „Blue Curacao“;
  • 1 díl ginu;
  • 2 části sprite;
  • 2 díly citronové šťávy;
  • led.

Metoda vaření:

  1. Nejprve dejte led do sklenice, potom nalijte alkohol a teprve poté citronovou šťávu a sprite.
  2. Před podáváním jemně promíchejte a ozdobte.

Možnost číslo 6

Mezi ženskou polovinou lidstva je velmi populární malinový Long Island.

Ingredience

  • LED
  • 15 ml odka;
  • 15 ml tequily;
  • 15 ml rumu;
  • 15 ml ginu;
  • 20 ml citronové šťávy;
  • 60 ml coly;
  • 15 ml malinového louhu.

Metoda vaření:

  1. Do třepačky vložte několik kostek ledu a do ní nalijte 15 ml vodky, tequily, rumu a ginu a dalších 20 ml citronové šťávy.
  2. Jemně promíchejte bez třepání a pomocí tyčového síta nalijte obsah do vysoké sklenice s ledem.
  3. Potom nalijte 60 ml coly a vrstvenou malinovou tekutinu v množství 15 ml.
  • Složení ledového čaje Maimi zahrnuje brusinkovou šťávu, citronovou šťávu, tequilu a broskev. Tento nápoj je velmi silný a po několika douších může člověk pociťovat mírnou intoxikaci;
  • V Kalifornii je cola v tomto nápoji nahrazena brusinkovou a ananasovou šťávou a místo pomerančového a tequilového likéru se používá Amaretto.

Recepty na koktejl Long Island Ice Tea jsou jednoduché a pokud máte všechny ingredience v baru, můžete si užít zábavnou dovolenou.

Jak však vidíte, tento nápoj umožňuje nahrazení některých ingrediencí, takže neváhejte experimentovat.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.