Originální jídlo pro slavnostní stůl - salát "Forest Glade"

Salát "Forest Glade" podle receptu je podobný jako "Gushroom Glade", ale existuje jeden významný rozdíl - v první misce nelze použít houby, zatímco ve druhé variantě jsou povinnou ingrediencí. K dnešnímu dni je prezentována poměrně široká škála receptů a jsou jednoduché, nejdůležitější je znát některé funkce a pravidla.

Jak vařit salát "Forest Glade" s houbami?

Nejběžnější varianta s nakládanými žampiony. Pokud jde o maso, můžete použít nejen vařenou, ale i uzenou verzi. Receptura může zahrnovat nejen kuře, ale také vepřové nebo hovězí maso.

Ingredience

  • 280 g vařeného filé;
  • 3 brambory;
  • 3 vejce
  • 3 nakládané okurky;
  • mrkev;
  • 170 g sýra;
  • 0,5 kg nakládaných žampionů;
  • banda zeleně;
  • majonéza.

Metoda vaření:

  1. Nejprve vařte zeleninu, vejce a maso.
  2. Maso nakrájejte na proužky a vejce a okurky v malé kostce.
  3. Oloupané brambory oloupeme do kůží a nastrouháme.
  4. Stejným způsobem brouste mrkev a sýr.
  5. Vezměte misku s rovným dnem a perfektní, pokud má rovné strany.
  6. Zakryjte lepicí fólií a vyhlaďte ji tak, aby nedošlo k žádnému ohybu.
  7. Rozložte vrstvu žampionů s klobouky dolů.
  8. Potom nasekané greeny položte pevně a vyplňte mezery mezi houbami.
  9. Poté přichází vrstva mrkve, vajec, sýra, okurek a filé.
  10. Dejte brambory na samý konec.
  11. Je důležité nanést každou vrstvu majonézou. Dalším důležitým tipem je těsné balení ingrediencí.
  12. Vložte misku na několik hodin do ledničky, aby byla dobře namočena.
  13. Po čase nádobu zakryjte rovnou deskou a otočte.

Receptový salát "Forest Glade" s medovými houbami

Další varianta jídla pomocí jiných hub. Pokud chcete více nevyživující variantu, můžete nahradit majonézu přírodním jogurtem smíchaným s hořčicí. Počet ingrediencí je určen pro 6-7 porcí.

Ingredience

  • 150 g nakládaných hub;
  • stejné množství brambor;
  • 250 g prsu;
  • 3 okurky;
  • 3 vejce
  • 100 g majonéza;
  • 30 g zelené cibule.

Metoda vaření:

  1. Brambory, vejce a prsa musí být nejprve vařeny a chlazeny.
  2. Nakrájejte zeleninu a nakrájejte další ingredience na malou kostku.
  3. Vezměte si hluboký salátový talíř s plochým dnem a přikryjte ho přilnavou fólií.
  4. Dejte medové houby dolů. Vzhledem k tomu, že houby jsou malé, nelze je odložit s klobouky dolů, takže se jen rozložte v husté vrstvě.
  5. Poté rozprostřete cibuli a obalte ji majonézou. Každá další vrstva bude také třeba promazat omáčkou.
  6. Takto rozložte přísady dále: brambory, kuře, vejce a okurky. Je důležité vrstvy pevně rozložit.
  7. Vložte misku na hodinu do lednice. Po uplynutí času vyjměte a převraťte jej na rovnou misku.

Recept na salát z lesní šunky se šunkou

Místo masa můžete použít šunku, která v žádném případě kazí chuť jídla. Tato možnost je považována za ekonomickou, což znamená, že ji můžete vařit alespoň každý den.

Ingredience

  • Plechovka žampionů;
  • 500 g šunky;
  • 3 vejce
  • 3 brambory;
  • zelené cibule;
  • tvrdý sýr;
  • majonéza.

Metoda vaření:

  1. Šunku nakrájejte na tenké proužky.
  2. Vaříme brambory a vejce a poté nasekáme na malé kostce.
  3. Vezměte misku s plochým širokým dnem a přikryjte ji přilnavou fólií.
  4. Na dně, s klobouky dolů, položte houby a vyplňte dutiny nasekanou cibulkou.
  5. Namažte vrstvou majonézy a tento postup bude nutné provést po každé vrstvě.
  6. Poté rozložte ingredience v následujícím pořadí: brambory, šunka, vejce a strouhaný sýr.
  7. Vložte všechno do chladničky na pár hodin. Po uplynutí této doby se otočte na rovnou misku.

Korejský recept na mrkvový salát

Toto jídlo osloví milovníky pikniku. Díky kombinaci různých barev vypadá mísa atraktivně, což znamená, že ozdobí jakýkoli slavnostní stůl.

Ingredience

  • 400 g hub v akutní marinádě;
  • 300 g filetu;
  • 150 g korejské mrkve;
  • okurka
  • zelené cibule;
  • kopr;
  • petržel;
  • 3 vejce
  • 2 brambory;
  • majonéza.

Metoda vaření:

  1. Filé se musí zabalit do fólie a zapéct v troubě.
  2. Poté se ochladí a rozdělí se na malé kousky.
  3. Nakrájejte kopr s petrželkou, promíchejte a přidejte trochu soli.
  4. Nakrájejte cibuli s lžičkou majonézy.
  5. Vařte vejce a brambory a nakrájejte na malé kostky.
  6. Plátky okurek stejným způsobem.
  7. Vezměte si salátovou misku s plochým dnem a rovnoměrnými stěnami a přikryjte ji přilnavou fólií.
  8. Položte houby dolů a vyplňte póry zelení.
  9. Poté dal mrkev.
  10. Vytvořte síť majonézy, kterou bude třeba udělat po každé vrstvě.
  11. Poté položte kuře, okurku, vejce a brambory.
  12. Zapněte celou ledničku na hodinu.
  13. Poté zakryjte salátovou misku plochou deskou, otočte, vyjměte nádobu a podávejte.

Jak vařit salát "Forest Glade" s krabími tyčinkami?

Nyní zvažte recepty, které se liší od výše uvedených jak ve složení produktů, tak i ve vzhledu. Použité ingredience jsou poměrně cenově dostupné a proces vaření je poměrně snadný a každý s tím bude schopen to zvládnout.

Ingredience

  • 3 vejce
  • 5 třešní;
  • 225 g hub;
  • 225 g tvrdého sýra;
  • 225 g krabích tyčinek;
  • cibule;
  • 1,5 lžíce. lžíce nakrájeného kopru;
  • majonéza.

Metoda vaření:

  1. Nejprve si vezměte houby, které je třeba omýt, a poté nakrájejte na malou kostku.
  2. Nakrájejte cibuli stejným způsobem.
  3. Kombinujte ingredience a restujte, dokud se nevaří.
  4. Nakrájejte třešně na 2 poloviny.
  5. Vejce a nastrouhejte na hrubém struhadle.
  6. Stejným způsobem brouste sýrové a krabí tyčinky. Nasekejte kopr.
  7. Položte ingredience na rovnou misku a na každou vrstvu vytvořte mřížku majonézy.
  8. První vrstvou jsou krabí tyčinky, poté houby s cibulí, vejci a sýrem.
  9. Ozdobte polovinami třešně, větvičkou zeleně a kapkami majonézy.
  10. Před podáváním uchovávejte v chladničce jednu hodinu.

Jak si vyrobit fazolový salát?

Nahrazením obvyklých brambor fazolemi se jídlo stane neobvyklým, užitečnějším, ale neméně uspokojujícím. Navíc díky použití uzených oliv sýra se jídlo stává kořeněným.

Ingredience

  • Oliheň 375 g;
  • 225 g nakládaných žampionů;
  • 125 g uzeného suluguni;
  • paprika;
  • 100 g rýhovaných oliv;
  • 255 g fazolí;
  • 2 okurky;
  • banda petrželky;
  • majonéza.

Metoda vaření:

  1. Nejprve musíte připravit produkty.
  2. Nakrájejte olivy na polovinu.
  3. Olihně vařte několik minut a nakrájejte je na kostky.
  4. Mleté okurky a papriky stejným způsobem.
  5. Rozbalte pigtail sýra a nakrájejte proužky na malé kousky.
  6. Nasekejte zelení a fazole vařte, dokud nejsou jemné.
  7. Vezměte si salátovou mísu a položte ji do vrstev: nejprve, fazole a mastnotu s majonézou, pak jsou nasekané žampiony, mořské plody, okurky, papriky, olivy a zelenina.
  8. Nezapomeňte namazat vrstvy majonézou.
  9. Ozdobte houbami a proužky sýra.
  10. Vložte misku na několik hodin do ledničky.

Jak vidíte, existuje mnoho různých možností pro výrobu slavného salátu. Původně prezentované jídlo ozdobí jakýkoli sváteční stůl a potěší blízké příbuzné a hosty svou jemnou a pikantní chutí.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.