Jak si vyrobit chutný a zdravý hot dog doma

Může to být skvělé jídlo na slavnostním stole. Chutný hot dog doma může být připraven rychle a efektivně, vzít ho na procházku s dětmi nebo ošetřovat hosty, vzít ho s sebou do práce nebo na vysokou školu nebo na nádherný piknik v přírodě.

Bude to velmi chutná a zdravá pochoutka, a co je nejdůležitější, bezpečné, protože přesně víte, jaké produkty byly použity pro její přípravu. Dáme nejlepší recepty na hot dog doma.

Jak vařit doma

Klasický recept na toto slavné americké jídlo je celkem jednoduchý.

K tomu budete potřebovat:

  • uzené klobásy nebo klobásy, které pak můžete vařit v sázce nebo na grilu. Musí být velmi čerstvé a nejlépe domácí, aby ochutnali přírodní maso. Velmi dobré, pokud najdete rustikální klobásy;
  • hotové buchty se sezamem. Můžete si je koupit v obchodě s potravinami nebo jen posypat obyčejnou obyčejnou neslazenou housku na sezamová semínka.
  • Chcete-li to provést, smíchejte bílkovinu 1 vejce se semínky a buchtu srovnejte. Námraza zaschne a dostanete lahodný kus se sezamem. Musíte si pořídit tolik kopií, kolik chcete;
  • salát, který by měl být stejný jako blanky;
  • několik velkých ředkviček;
  • majonéza, kečup, hořčice a sůl;
  • 3 až 4 dlouhé okurky.

Metoda vaření:

  1. Nyní můžete začít vařit. Nejprve musíte uvařit párky. Musí být smažené na ohni, v mikrovlnné troubě nebo jen na pánvi. Dejte je na samostatnou misku.
  2. Poté musíte buchty nakrájet doprostřed a dát do nich list salátu.
  3. Nyní musíte nakrájet ředkvičky a okurky do kruhů a dát je do středu listu.
  4. Pak musíte připravit kečup, majonézu a hořčičnou omáčku, ale někteří gurmáni raději jedí všechny omáčky zvlášť.
  5. Odborníci doporučují aplikovat majonézu nejprve pod salátový list, pak kečup a hořčici blíže k uzenině. Pak ucítíte kořenitou chuť hořčice a vůni kečupu a chuť majonézy.
  6. Nyní můžete vložit párky do středu a hotové jídlo servírovat na stůl. Nebo zabalte produkt přilepenou fólií a vložte jej do nádoby na potraviny, abyste ji mohli nasadit na piknik nebo v kanceláři v práci.
  7. Tento recept na vaření je nejjednodušší a nejchutnější jídlo, které můžete v zemi připravit. Obzvláště pokud je k dispozici gril. Ale ve Francii je další velmi chutný recept.

Jak vyrobit lahodnou francouzskou verzi

Je to snazší než Američané, ale mnozí to dávají přednost. Takového párek v rohlíku doma může udělat kdokoli.

Ingredience

  • speciální housky pro párky v rohlíku na vaření párků v rohlíku doma. Lze je zakoupit v jakémkoli velkém obchodě;
  • tenké uzené klobásy nebo měkké lovecké klobásy;
  • kečup, majonéza a hořčice podle chuti.

Metoda vaření:

  1. Recept je velmi jednoduchý. Buchty musíte zahřát v mikrovlnné troubě, nakrájejte je a odstraňte drobeček, čímž zanecháte tenkou kůru.
  2. Poté v oddělené misce smíchejte omáčky a případně přidejte některá semena přírodní hořčice. Nebudou příliš ostrí.
  3. Tam musíte dát klobásu nebo klobásu a podávejte se sladkokyselou omáčkou.
  4. Mnoho lidí používá běžnou majonézu, ale salátový dresing Caesar může tomuto hotdogovi dát zvláštní chuť. Velmi zajímavě zastíní chuť uzených uzenin a uzenin. Tento recept osloví celou rodinu, zejména muže, velké i malé.

Nejostřejší možnost, která v Chicagu

Tento recept je populárnější u dospělých než u dětí a doporučuje se, aby strany daly sváteční atmosféře nádech nočního klubu v Chicagu. Tam přišli s tímto lahodným a velmi pikantním receptem. Takové jídlo můžete připravit na oslavu mládenců nebo na slavnostní párty.

Ingredience

  • 5 speciálních housek pro hot dog;
  • 5 uzenin;
  • velká fialová cibule;
  • čerstvé rajče, čím větší, tím lepší;
  • velká nakládaná okurka;
  • chilli prášek;
  • hořčice podle chuti nebo barbecue omáčky.

Metoda vaření:

  1. Musíte zahřát všechny buchty v mikrovlnné troubě nebo na pánvi.
  2. Odstraňte strouhanku s velkou lžičkou a dejte hořčici, nakrájenou nakládanou okurku do každé housky a posypte chilli papričkou podle chuti.
  3. Potom nasekanou cibuli vložte a do každé housky vložte klobásu.
  4. Poté nalijte barbecue omáčku a podávejte na stůl se zelení a saláty. Tento hot dog jde dobře s alkoholickými nápoji, pomerančovým džusem a bílým vínem. V tomto receptu je lepší použít ne housky, které jsou založeny na domácím těle, ale zakoupené výrobky.

Ruský hot dog recept

Má neobvyklou chuť, ale příprava tohoto receptu je obtížnější. Ale potěší hosty pikantním vkusem, který najdete daleko od každého obchodu.

Ingredience

  • tenké kuřecí klobásy nebo mléčné klobásy;
  • krémová omáčka s liškami (můžete si ji koupit v obchodě nebo si ji vyrobit sami);
  • nakládaná okurka;
  • bílé cibule (nezaměňovat se zeleným) a octem;
  • majonéza a hořčice;
  • housky podle počtu uzenin a tenkého pita chleba nebo nekvašených koláčů, velmi tenké.

Metoda vaření:

  1. Buchty musí být zahřívány na pánvi, dokud nejsou ostré, rozříznuty na polovinu a odstranit měkkou část.
  2. Poté nalijte do nich omáčku s houbami, vložte cibuli, nakrájejte na kroužky, které byly nality octem, a přidejte trochu nakládané okurky.
  3. Čím je ředíte, tím chutnější bude jídlo. Poté vložte do středu housky párky a párky a připravenou misku nalijte hořčicí a křenem.
  4. Potom se musí podávat na stole s jablky a křenem. Takový hot dog v ruštině má velmi jemnou a neobvyklou chuť.
  5. Také pro změnu můžete do ní dát trochu korejské mrkve, ale tohle je amatér.

Slyšeli jste o párek v rohlíku v pita chlebu? Stojí za to vyzkoušet hot dog v pita chlebu v ruštině doma. Složky jsou stejné, stačí změnit housku na pita chléb. Ukázalo se, že je vynikající, pikantní a určitě se vám bude líbit!

Jak připravit těsto na lahodného párek v rohlíku doma

Je to snadné a jednoduché. Toto těsto lze také použít k výrobě neslazených koláčů.

Zde je návod, jak vyrobit toto těsto:

  1. Kvasnice a cukr se přidávají do mléka. Postupně míchejte, dokud nebude hladký. Potom ji musíte nechat půl hodiny, poté projeďte vejcem a solí a vše znovu promíchejte;
  2. Po 10 minutách přidejte sklenici mouky a promíchejte, abyste získali otrhané koláče. Poté troubu zahřejte, pečte plech s rostlinným olejem a pečte po dobu 20 minut, než je nabídka a zlatohnědá. Ale pokud máte nějaký volný čas, je lepší koupit hotové buchty pro párky v rohlíku. To vám ušetří čas a úsilí a také vám umožní vyhnout se nepříjemným nedorozuměním, zejména pokud připravujete domácího pána v rohlíku poprvé.

Domácí párky v rohlíku jsou skvělý nápad! Existuje spousta prostoru pro fantazii a schopnost nakrmit rodinu je chutná a zdravá (protože si sami vyberete ingredience pro jídlo). Takže příště, než půjdete na rychlé občerstvení, pomyslete: „Stojí to za to?“

Je lepší vařit všechno sami a strávit večer v rodinném kruhu nebo jít s celou společností do země. To jistě prospěje rodinným vztahům, ale tělo naopak neublíží!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.