Chutný dezert šlehačkou: recepty na přípravu želé koláče

Chcete-li zlepšit chuť domácího pečení, můžete použít suchou želé, která také přichází v původní barvě. Vzhledem k dostupnosti různých možností pro suchý nápoj můžete získat nový vkus dezertů.

Sušenka připravená pomocí prášku je hladká a velmi jemná. Hostesky jsou potěšeny, že vše je připraveno velmi rychle a snadno. Jako vrstvu můžete použít džem, kondenzované mléko, smetanu, impregnaci a různé druhy ovoce. Pokud ozdobíte pečivo originálním způsobem, získáte nejen lahodný, ale také neuvěřitelně krásný dezert pro domácí čajový večírek a oslavu.

Rychlý polibek piškotový dort

Začněme, jak se říká, s klasickou verzí, která obsahuje minimální množství přísad, ale to nijak neovlivňuje chuť. Vaříme s lahodnou smetanou.

Ingredience

  • Pár balení sušené želé;
  • 4 varlata;
  • 4 lžíce. lžíce mouky;
  • 1 čajová lžička haseného octa sody.
  • 1 polévková lžíce. zakysaná smetana;
  • 200 ml kondenzovaného mléka;
  • 2 lžíce. lžíce mouky.

Metoda vaření:

  1. Otevřete balíček suchého koncentrátu a nalijte jej do misky a poté jej důkladně otřete, abyste získali homogenní prášek bez hrudek.
  2. Přidejte mouku a dobře promíchejte.
  3. Vejce porazte v samostatné nádobě a poté je odešlete do suchých surovin.
  4. Dejte tam sodu a vše promíchejte.
  5. Formu potřete máslem, přikryjte pergamenem a nalijte připravené těsto.
  6. Vložte do trouby, předehřátý na 180 stupňů a pečte 25 minut.
  7. Kontrola připravenosti se zápasem by měla zůstat suchá. Nevyjímejte koláč s kamínky, ponechte jej v troubě 10 minut. Tím se ušetří nádhera. Poté ji vyjměte z formy a ochlaďte.
  8. Chcete-li připravit krém, smíchejte připravené ingredience, promíchejte a položte na malý oheň.
  9. Vařte 5 minut za stálého míchání.
  10. Rozdělte sušenku na dvě poloviny a roztáhněte je smetanou. Nechte chvilku namočit a sloužit.
  11. Můžete použít různé možnosti dekorace, ale vhodný je i běžný moučkový cukr.

Kissel Cake Recept v multicooker

Pečení v pomalém sporáku se ukázalo být stejně chutné a velkolepé jako v troubě. Existuje mnoho receptů, doporučujeme zůstat u ovoce. Taková léčba potěší děti a překvapí dospělé. Používá se multicooker s kapacitou 860 wattů a objem misky je 5 litrů.

Ingredience

  • Brusinková želé briketa;
  • 100 g mouky;
  • 4 vejce
  • pytel vanilinu;
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva;
  • 100 ml rostlinného oleje;
  • 55 g rozinek;
  • 1 velká plechovka broskví;
  • želé;
  • třešně pro dekorace.

Metoda vaření:

  1. Nejprve zkombinujte želé s preosívanou moukou a přidejte vanilin a prášek do pečiva.
  2. Vše dobře promíchejte, abyste získali jednotnou drobenku.
  3. Přidejte olej, vejce a promíchejte šlehačkou.
  4. Důkladně opláchněte, osušte, vložte do mouky a přidejte do těsta.
  5. Zamíchejte tak, aby byl rovnoměrně distribuován.
  6. Do namazané mísy vložte těsto a v režimu multicooker vyberte režim „Pečení“. Doba vaření - 35 minut.
  7. Po zapípání pečící koláč pečlivě odstraňte pomocí napařovací misky.
  8. Vezměte několik broskví a rozemelte je v mixéru, dokud se nerozdrví.
  9. Hotové sušenky rozdělte na 2 části a namočte je do sirupu z plechovky a poté rozložte bramborovou kaši.
  10. Ozdobte broskvovými plátky a třešničkou na dortu.
  11. Zřeďte želé, jak je uvedeno v pokynech, a nalijte ovoce na vrchol.
  12. Vložte ji do ledničky, abyste to všechno nastavili.

Recept Kissel Butterfly Cake

Blíží se dětská dovolená a já chci udělat originální dort, ale neexistují žádné speciální kulinářské dovednosti a čas, pak použijte tento recept. Dezert je velmi krásný a chutný. Připravené ingredience stačí na asi 12 porcí.

Ingredience

  • 1 polévková lžíce. lžíci škrobu;
  • 1 polévková lžíce. lžíce na pečení prášku;
  • 4 lžíce. lžíce mouky;
  • 4 lžíce. lžíce práškového cukru;
  • 3 varlata;
  • 2 lžíce. lžíce cukru;
  • 2 lžíce. lžíce bobule;
  • 1,3 l vody;
  • 150 ml vařeného kondenzovaného mléka;
  • 150 ml krému;
  • 150 g zakysané smetany;
  • prosklené brčka.

Metoda vaření:

  1. Tento recept nepoužívá sušenou želé, takže ji musíte vařit. Přiveďte vodu k varu, vložte do ní bobule a vařte po dobu 6 minut.
  2. Po uplynutí této doby vypněte oheň, ochladte a napněte.
  3. Přidejte cukr do kapaliny a vraťte pánev do ohně.
  4. Po zahřátí nalijte škrob, který byl předem zředěn vodou.
  5. Když se vše opět vaří, vypněte oheň a ochlazte nápoj.
  6. Pak přidejte vejce, mouku a prášek do pečiva.
  7. Vše míchejte, dokud se nevytvoří jednotné těsto.
  8. Musí být rozdělena na 2 části a pečena v kulatých koláčích.
  9. Nezapomeňte je zakrýt pergamenovým papírem. Vařte v peci předehřáté na 190 stupňů po dobu 15 minut.
  10. Ochlaďte koláče a nakrájejte je doprostřed a pak nakrájejte křídla budoucího motýla. Chcete-li smetanu smíchat, zhuštěné mléko smažte zakysanou smetanou.
  11. Rozložte je koláče.
  12. Pro ozdobu dortu šlehačkou přidejte prášek. Slamky pokládejte pěkně a nechte je chvíli nasáknout.

Dort recept na sušené želé "Malinka"

Pro získání krásných a světlých dortů se doporučuje použít koncentrát s růžovými barvami. V případě potřeby můžete použít různé možnosti, jak získat barevný dezert. Připravené ingredience stačí na asi 8 porcí.

Ingredience

  • 3 vejce
  • 3 lžíce. lžíce mouky;
  • balíček sušené želé;
  • 1 lžička sodovky;
  • 1 polévková lžíce. lžíce octa;
  • 70 g pusinky;
  • 455 ml malinového džemu;
  • sáček ze želatiny;
  • 325 ml krému;
  • 55 g práškového cukru.

Metoda vaření:

  1. Začínáme se sušenkou, pro kterou se veverky rozdělí a rozbijí na strmou pěnu.
  2. Suchý koncentrát rozmačkejte do uvolněného stavu a poté jej prosejte sítem.
  3. Přidejte žloutky a brouste do hladka.
  4. Přidejte mouku, sodu, hasený ocet a šlehačky.
  5. Zamíchejte špachtlí a jemně se pohybujte zdola nahoru.
  6. Vložte těsto do mastné, rozdělené formy.
  7. Sušenku pečte v troubě, která musí být předehřátá na 180 stupňů.
  8. Pečeme 30-40 minut. Po uplynutí času položte dort na drátěný stojan, ochlaďte a přeneste na misku.
  9. Nechte působit 8 hodin, je to nezbytné, aby se koláč při řezání nerozpadal. Rozdělte ji podélně na 2 stejné části.
  10. Pak je nutné takový design postavit: vložte do kruhu prsten jednu polovinu dortu a pomocí husté fólie vytvořte vysoké porticos, abyste rozložili suflé a řádně zamrzne.
  11. Pro krém na želé koláč musí být želatina naplněna malým množstvím studené vody a ponechána po dobu půl hodiny.
  12. Po čase vložte želatinu do vodní lázně a rozpusťte ji, ale nevařte.
  13. Přidejte 300 ml džemu a promíchejte, dokud nebude hladký.
  14. Rozšlehejte odděleně, dokud se nevytvoří krémová pěna, a poté je přidejte do chlazené želatinové hmoty.
  15. Na připravený dort, kde byly strany vyrobeny z fólie, položte krém do rovnoměrné vrstvy.
  16. Vložte všechno do chladničky na 3 hodiny, aby ztuhlo.
  17. Po uplynutí času odstraňte fólii, horní část namažte malým množstvím zbývajícího džemu, přikryjte druhým dortem a trochu vymáčkněte.
  18. Odstraňte kroužek a zakryjte horní a boční strany zaseknutím. Rozpadněte pusinky a posypte dort.

Jak vidíte, na želé můžete uvařit lahodný a krásný dezert. Použijte různé recepty smetany k diverzifikaci chuti. Dort můžete ozdobit čokoládou, ovocem, ovocem a dalšími dekoracemi.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.