Dětské občerstvení pro narozeninový stůl: originální a chutné recepty

Všichni rodiče chtějí pro své dítě vytvořit perfektní dovolenou, a tak začnou přemýšlet předem prostřednictvím nabídky na oslavu. Stůl na dětské párty se výrazně liší od slavnostních slavností dospělých.

V tomto článku naleznete pravidla pro vypracování menu a věnujeme pozornost receptům, které jsou ideální pro dětskou dovolenou. Nebojte se experimentovat a ukázat svou fantazii, protože v tomto případě je to jen vítané.

Pravidla pro vývoj menu pro dětskou dovolenou

Je důležité vzít v úvahu nejen touhu po jídle pro kojence, ale také vlastnosti těla. Existují pravidla, která pomohou vytvořit menu pro děti o jejich narozeninách a jiných svátcích:

  1. menu by nemělo být kořeněná, slaná a mastná jídla. Kromě toho kategorie zakázaných výrobků zahrnuje uzená masa, takže se vzdejte různých uzenin;
  2. majonéza je velmi obtížná omáčka pro tělo a možnosti obchodu také obsahují různé škodlivé látky, takže připravujte saláty a svačiny bez nich;
  3. doporučuje se dát přednost jídlům, která se snadno konzumují;
  4. předem zavolejte všem rodičům pozvaných dětí na narozeniny a zjistěte, zda mají děti nějaké alergie a kategorické stravovací návyky.
  5. dětský stůl zahrnuje použití výhradně čerstvých a chutných produktů, takže je kupujte pouze na důvěryhodných místech. Nepoužívejte experimenty a nevybírejte exotické jídlo;
  6. nevařte příliš mnoho jídla, protože děti častěji chodí na prázdniny, aby si hrály a snědly sladkosti. Pouze pokud přemýšlíte nad nabídkou na celý den, pak by mělo být dost jídla, aby se uspokojil hlad hostů;
  7. Zvláštní pozornost by měla být věnována zdobení nádobí, které bude přitahovat a potěší děti.

Vařte studené předkrmy a saláty pomocí kudrnatých nožů a strouhanek, abyste neobvykle podávali známá jídla. Pokud vaříte jednohubky, špízy by neměly být příliš ostré a nádobí by mělo být skleněné a snadno porazitelné.

Salátové recepty na dětskou dovolenou

Při vývoji jídel pro dětský stůl je nutné vzít v úvahu 3 hlavní „velryby“, na kterých by mělo být menu postaveno: chuť, krása a dobré. Zvažte několik osvědčených receptů, které uspokojí náročné chutě dětí.

Ježek salát

Příprava pokrmu je velmi jednoduchá, hlavní věcí je, aby nakonec bylo pichlavé zvíře.

Ingredience

  • Kuřecí řízek 650 g,
  • 4 rajčata
  • 3 papriky různých barev,
  • 6 vajec
  • zakysaná smetana
  • sůl
  • přírodní jogurt bez přísad,
  • 2 mrkve
  • černé olivy a kopr.

Metoda vaření:

  1. Nejprve musíte vařit vejce, mrkev a filé.
  2. Maso nakrájejte na malou kostku, oloupejte semena a membrány a poté nakrájejte na tenké proužky.
  3. Nakrájejte rajčata na střední kostku a nastrouhaná loupaná vejce.
  4. Jak již bylo zmíněno, majonéza je produkt, který je nezdravý, a proto si připravíme zdravou omáčku. K tomu smíchejte zakysanou smetanu s jogurtem a dochuťte trochou soli.
  5. Přistoupíme k vytvoření salátu, pro který vezmeme plochý oválný talíř a položíme filé, které tvoří základ ježka.
  6. Kartáč s připravenou omáčkou, to samé s ostatními vrstvami.
  7. Poté položte rajčata, vejce a pepř na vrchol.
  8. Nyní se obracíme k výzdobě, pro kterou mletí mrkve na struhadle a posypeme tělem našeho ježka. K vytvoření tlamy použijte vaječné bílky.
  9. Chcete-li vytvořit oči a nos, použijte olivy, ze kterých je třeba vyříznout příslušné podrobnosti. Kromě toho lze zadní stranu ježka ozdobit nakládanými houbami.

Zeleninový salát "Summer extravaganza"

Jak již bylo zmíněno, měly by být užitečné dětské saláty a narozeninové občerstvení, a co by v tomto případě mohlo být lepší než zelenina. Nabízíme k vaření velmi lehký a jednoduchý salát.

Ingredience

  • 4 rajčata
  • 3 okurky
  • paprika
  • listy salátu
  • středně velké jablko
  • sůl
  • půl citronu
  • 2 lžíce. lžíce olivového oleje a bylin.

Metoda vaření:

  1. Omyjte a osušte zeleninu.
  2. Nakrájejte okurky na malé kousky a rajčata na plátky. Vyjměte jádro z jablka a nastrouhejte ho.
  3. Aby ovoce neztmavlo, můžete ho posypat citronovou šťávou.
  4. Semena oloupeme a spolu s listy salátu rozkrojíme na proužky. Jemně nasekejte zelení.
  5. Kombinujte všechny ingredience, přidejte olivový olej, citronovou šťávu a sůl. Zamíchejte a může sloužit.

Dětské recepty na občerstvení

Existuje velké množství jídel, které jsou ideální pro slavnostní stůl. Navrhujeme podrobně zvážit několik možností.

Studená předkrm "Kuřata"

Krásné pochoutky nezůstanou na vašem stole neviditelné. Děti všech věkových skupin rádi jedí pár „kuřat“.

Ingredience

  • 4 vejce
  • 2 lžíce. lžíce kuřecí pasty;
  • 1 lžička kyselé smetany;
  • paprika červená;
  • pepře;
  • petržel;
  • kukuřice.

Metoda vaření:

  1. Vejce uvařte a nakrájejte na poloviny, poté žloutky vyjměte a rozdrťte je vidličkou.
  2. Smíchejte jeden žloutek s kuřecí pastou, která se nejlépe provádí na vlastní pěst.
  3. Přidejte tam zakysanou smetanu a dobře promíchejte.
  4. Z výsledné hmoty vytvořte kuličky, které je třeba válcovat na žloutku na jedné straně. Dejte je na veverky.
  5. Pepř, nakrájíme na poloviny a vystřihneme zobák a lastury, které se vloží do koule z pasty. Vydělávejte oči z pepře.
  6. Ozdobte talíř kukuřicí a zelení.

Vejčatá vejce

Velmi krásné jídlo, které si nelze nevšimnout. Potěší nejen děti, ale i dospělé.

Ingredience

  • Celé skořápky;
  • mrkev;
  • hrách;
  • filet;
  • kukuřice
  • zelené;
  • vývar;
  • želatina.

Metoda vaření:

  1. Chcete-li získat skořápku, musíte udělat malý otvor na tupém konci vejce a vytřepat vajíčko.
  2. Pokud to nefunguje, udělejte díru z druhého konce a jednoduše vyfukujte obsah.
  3. Nádrže důkladně opláchněte.
  4. Mrkev může být použita čerstvá, ale je lepší vařit a nakrájet na malé kostky.
  5. Vaříme a nakrájíme filé stejným způsobem.
  6. Míchejte zeleninu s masem.
  7. Rozpusťte želatinu v hotovém vývaru, vezměte v úvahu, že 2 lžíce. lžíce.
  8. Umístěte skořepiny do formy a opatrně vytvořte otvor tak, aby náplň prošla.
  9. Naplňte vejce zeleninou a masem a poté nalijte vývar. Vložte chladničku, dokud neztvrdne, a poté vyjměte skořepiny.

Špízové ​​občerstvení na dětskou párty

Existuje mnoho různých možností, pro které je fantasy povolena. Podívejme se na několik možností:

Meloun

Ingredience

  • 3 rajčata;
  • 5 okurek;
  • 125 g tvrdého sýra;
  • 6 oliv.

Metoda vaření:

  1. Pro tuto svačinu k narozeninám dětí musíte nakrájet rajčata na plátky střední tloušťky a okurky na tenké kroužky a poté je z nich udělat půlkruhy, aby se opakoval tvar rajčete.
  2. Sýr nakrájejte na tenké plátky. Položte sýr na rajče a pak okurku. Upevněte vše špízem.
  3. Vyrobte si malé olivy z oliv a vložte je do buničiny, abyste vytvořili kosti.

Amanita

Ingredience

  • 8 cherry rajčat;
  • 8 křepelčích vajec;
  • 1 polévková lžíce. lžíce zakysané smetany;
  • petržel.

Metoda vaření:

  1. Nakrájejte rajčata na poloviny a odstraňte jádro.
  2. Vařte vejce a poté je oloupejte.
  3. Položte je na špejle, přikryjte polovinou třešně nahoře a připojte petrželové listy zespodu.
  4. Zůstane jen udělat na klobouku tečky zakysané smetany.

Snažili jsme se vám nabídnout originální dárky, které jistě ozdobí dětskou dovolenou. Pomocí doporučených receptů a tipů můžete pro své dítě uspořádat skvělé narozeniny.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.